Возиться с тестом я особо не люблю и не умею, поэтому выпечка- это не мой конек. В этих вопросах всегда стараюсь найти рецепты попроще, побыстрее, к тому же с минимальным количеством ингредиентов. Но в то же время хочется чего-то вкусного и аппетитного. Вы думаете, это нереально- приготовить вкусный пирог всего лишь из 4-х компонентов? Ошибаетесь, очень даже реально, причем блюдо получается очень вкусным. Да, да речь идет о шарлотке, готовить которую теперь для меня сплошное удовольствие, и оно не отнимает у меня много времени, которое для молодой мамы практически на вес золота. Поэтому пока печется моя шарлотка, я могу больше времени уделить маленькому сыночку или же заняться любимым делом- вышиванием. Для всех, кто заинтересовался вопросом, как испечь вкусную шарлотку из 4-х компонентов, я предоставляю рецепт ее приготовления с пошаговыми фото. Приготовить ее сможет даже пятиклассник, который найдет в холодильнике яйца, сахар и муку. А придать шарлотке неповторимого вкуса и просто нереального аромата сможет айва, которая своим запахом сразу же способна пробудить желание съесть весь пирог в один присест. И пусть осуждают меня кулинары за то, что назвала шарлоткой пирог, в котором яблоками и не пахнет, пусть называют его просто пирогом с айвой, но мой эксперимент оказался очень вкусным, поэтому приготовить подобное блюдо рекомендую настоятельно. А кто категорически против айвы и признает только классическую шарлотку, просто замените айву яблоками, и все станет на свои места.
- 5 куриных яиц;
- 200 грамм сахара;
- 200 грамм пшеничной муки;
- 3-4 штуки айвы;
- Никаких разрыхлителей или соды добавлять в шарлотку не надо. Она и так прекрасно поднимется за счет хорошенько взбитых яиц.
- Если шарлотка не поднялась, значит плохо были взбиты яйца с сахаром.