Как испечь дрожжевые лепешки

Описание вопроса

Как испечь дрожжевые лепешки

Это обычный лепешки, которые идеально подойдут к плову или к любому супу наваристому.

Вам понадобится

  • 500 гр муки
  • 15 гр свежих дрожжей
  • 1 чайная ложка мосркой соли
  • 1 ст. теплой воды

Пошаговое решение

  • Как испечь дрожжевые лепешки

    Взвесить 15 живых дрожжей.

  • Как испечь дрожжевые лепешки

    Развести дрожжи в теплой воде, до полного растворения.

  • Как испечь дрожжевые лепешки

    Взвесить 500 гр муки, три раза просеять муку и добавить морскую соль.

  • Как испечь дрожжевые лепешки

    В чашу хлебопечки вылить растворенные дрожжи. Если у вас нет хлебопечи, то можно поставить тесто в кастрюлю и дать подойди там.

  • Как испечь дрожжевые лепешки

    Потом высыпать муки.

  • Как испечь дрожжевые лепешки

    Включить в хлебопечи режим «Замес теста» У меня давно уже хлебопечь и цены ей нету.

  • Как испечь дрожжевые лепешки

    После замеса вот что должно получиться, тесто тугое получается. Отставляем дальше подходить в хлебопечи.

  • Как испечь дрожжевые лепешки

    Через 1.30 получается вот такая картина))

  • Как испечь дрожжевые лепешки

    Готовое тесто делим на 4 части, накрываем пищевой пленкой и сразу размещаем на противнях наше тесто.

  • Как испечь дрожжевые лепешки

    Вот как должны выглядеть будущие лепешки.

  • Как испечь дрожжевые лепешки

    Такие лепешки не должны навредить вашему здоровью.

  • Как испечь дрожжевые лепешки

    Под пищевой пленкой такие лепешки не сохнут раньше времени))Каждую лепешку в центре прижимаем, потом берем вилку и делаем узор.

  • Лепешки ставим в разогретую духовку и выпекаем до 200 С до готовности от 30 минут.
  • Как испечь дрожжевые лепешки

    Вот такие лепешки должны получиться.

Обратите внимание

  • Такие лепешки можно посыпать зернами кунжута.

Понравилась статья? Поддержи автора!
Автор: shabaeva
  • Репутация:
    Уровень репутации зависит от популярности статей и отзывов автора в социальных системах. Чем больше "лайков" получают ваши публикации, тем выше ваша репутация.
    56
  • Кол-во отзывов: 0
  • К��л-во сообщений: 41
  • Кол-во статей: 24

Сообщения

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>