Как приготовить кокосовое печенье

Описание вопроса

Как сделать кокосовое печенье

Печенье из кокосовой стружки, очень вкусное и необычное, готовится достаточно просто.

Вам понадобится

  • кокосовая стружка — 1 стакан
  • яйца — 3 шт
  • мука 3-4 ст. ложки
  • сахар — 6 ст. ложек

Пошаговое решение

  • Как сделать кокосовое печенье

    В глубокую миску вбиваем яйца.

  • Как сделать кокосовое печенье

    Добавляем сахар.

  • Как сделать кокосовое печенье

    И муку.

  • Как сделать кокосовое печенье

    Всё тщательно взбиваем, должна получиться жидкая масса, без комочков.

  • Как сделать кокосовое печенье

    Насыпаем в миску кокосовую стружку. Кокосовая стружка в этом печенье заменяет муку.

  • Как сделать кокосовое печенье

    При помощи ложки перемешиваем все ингредиенты. Должна получиться густая, немного тягучая смесь. Всё, тесто готово, теперь можно переходить к его запеканию.

  • Как сделать кокосовое печенье

    Не стоит запекать печенье на большой температуре, так как оно начнёт быстро подгорать и станет тёмным. Смазываем подсолнечным маслом разогретую противень. Выкладываем ложкой (по пол ложки) полученное тесто. Если тесто выкладывать небрежно, то печенье получается очень красивым. Не стоит лепить печенье руками, так как тесто очень липнет к рукам и после запекания приобретает простую (круглую или овальную) форму.

  • Как сделать кокосовое печенье

    Запекаем печенье не более 25-30 мнут. Оно должно стать светло-золотистого оттенка. Затем достаём его, выкладываем на блюдо и дадим ему остыть (чем дольше печенье постоит, тем вкуснее станет).

Обратите внимание

  • Не стоит сыпать больше 4 ложек муки, так как печенье тогда получится «резиновым».

Понравилась статья? Поддержи автора!
  • Репутация:
    Уровень репутации зависит от популярности статей и отзывов автора в социальных системах. Чем больше "лайков" получают ваши публикации, тем выше ваша репутация.
    13
  • Кол-во отзывов: 1
  • Кол-во сообщений: 3
  • Кол-во статей: 36

Сообщения

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>