Как приготовить картофель по-деревенски

Описание вопроса

Как приготовить картофель по-деревенски

Одним из наиболее популярных и любимых блюд фаст-фуда и взрослых, и детей является картофель по-деревенски. Не менее вкусную, но гораздо более полезную картошку, приготовленную без фритюра, усилителей вкуса и ароматизаторов, можно приготовить дома.

Вам понадобится

  • картофель (желательно молодой)
  • соль
  • специи (карри, орегано, перец)

Пошаговое решение

  • Как приготовить картофель по-деревенски

    Так как картошка будет запекаться с кожурой (чтобы получилась аппетитная корочка), необходимо очень тщательно ее помыть. Разрезаем картофель на 4 части.

  • Как приготовить картофель по-деревенски

    Смешиваем соль и специи, добавляем к ним подсолнечное масло, все перемешиваем.

  • Как приготовить картофель по-деревенски

    Окунаем в полученную смесь каждый кусочек картошки.

  • Как приготовить картофель по-деревенски

    Выкладываем кусочки картофеля в специях на противень, смазанный маслом. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут.

  • Как приготовить картофель по-деревенски

    Затем увеличиваем температуру до 200-220 градусов, и держим картошку в духовке еще 20 минут. Все, картофель по-деревенски готов, его можно подавать к столу.

  • Как приготовить картофель по-деревенски

    Картошка получается не менее вкусная, чем в заведениях общественного питания, зато свободная от ненужных добавок и красителей.

Обратите внимание

  • Картошку необходимо резать на кусочки средней толщины, так как слишком тонкие в духовке могут засохнуть, а толстые – не пропечься.

Понравилась статья? Поддержи автора!
  • Репутация:
    Уровень репутации зависит от популярности статей и отзывов автора в социальных системах. Чем больше "лайков" получают ваши публикации, тем выше ваша репутация.
    140
  • Кол-во отзывов: 12
  • Кол-во сообщений: 0
  • Кол-во статей: 18

Сообщения

  1. Не могу, смотрю на фото и просто давлюсь слюной, как вкусно! :razz:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>