Как приготовить грибные корзиночки с гранатом

Описание вопроса

Как приготовить грибные корзиночки с гранатом

Меню для праздничного стола должно быть не только вкусным, но и красивым. Отличным украшением стола будут яркие, аппетитные грибные корзинки с гранатом. Сочетание жареных грибов и граната довольно необычное, но вкусное, к тому же готовятся такие корзиночки очень быстро.

Вам понадобится

  • белые грибы (свежие или сушеные)
  • подсолнечное масло
  • гранат
  • майонез
  • специи, соль
  • вафельные корзиночки или тарталетки

Пошаговое решение

  • Как приготовить грибные корзиночки с гранатом

    Сушеные белые грибы предварительно замачиваем, промываем, отвариваем. Если грибы свежие, то тщательно промываем и ставим вариться.

  • Как приготовить грибные корзиночки с гранатом

    Отваренные грибы обжариваем на подсолнечном масле, добавляем мелко нарезанный лук, соль, специи.

  • Как приготовить грибные корзиночки с гранатом

    Раскладываем обжаренные грибы в корзиночки.

  • Как приготовить грибные корзиночки с гранатом

    Сверху поливаем майонезом и выкладываем на него зерна граната.

  • Как приготовить грибные корзиночки с гранатом

    Гранат отлично сочетается не только с мясными блюдами, но и с грибными. Он не только украшает корзиночки, но и подчеркивает, дополняет вкус белых грибов.

  • Как приготовить грибные корзиночки с гранатом

    Конечно, вкуснее такие корзинки будут, если выкладывать грибы в тарталетки из песочного теста. Но и в вафельных корзиночках получилось очень вкусно.

Обратите внимание

  • Я пробовала делать такие корзиночки с магазинными шампиньонами – получается тоже не плохо, но нет того насыщенного грибного вкуса и аромата, как от белых грибов.

Понравилась статья? Поддержи автора!
  • Репутация:
    Уровень репутац��и зависит от популярности статей и отзывов автора в социальных системах. Чем больше "лайков" получают ваши публикации, тем выше ваша репутация.
    140
  • Кол-во отзывов: 12
  • Кол-во сообщений: 0
  • Кол-во статей: 18

Сообщения

  1. Eva 17 Апрель 2013 :

    Я приготовлю, действительно красиво. Добавлю только в грибы немного белого куриного мяса. :oops:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>