Как приготовить рассыпчатый рис в мультиварке

Сколько бы я не пыталась приготовить рис в кастрюле все равно он не получается рассыпчатым, как в мультиварке. Конечно, немаловажную роль играет сорт риса, обычно для гарнира использую круглозернистый рис.

Вам понадобится

  • Рис — 2 мерные чаши от мультиварки
  • 1 ст. л морской соли +1 ч. л соли
  • Горячая вода — 4 мерные чаши от мультиварки
  • 30-40 гр сливочного масла

Пошаговое решение

  • Рис высыпаем в небольшую емкость, промываем холодной водой до появления прозрачной воды, добавляем 1 столовую ложку морской соли, хороша размешиваем и оставляем в покое на 30 минут. Вот так выглядит промытый рис.
  • Через 30 минут, сливаем воду и высыпаем в чашу мультиварки. Рис стал белоснежным как видно на этой фотографии.
  • Согласно вашей инструкции для приготовления риса наливаем воды, для моей мультиварки понадобилось 4 чаши горячей воды. туда же высыпаем 1 чайную ложку морской соли.
  • Включаем режим гречка, в моей мультиварке нет отдельного для риса.
  • По поверхности готового риса выкладываем кусочки сливочного масла.

Обратите внимание

  • Такой рис будет идеален в качестве гарнира для любого мясного блюда.