Не знаете, чем порадовать своих домочадцев на завтрак? Тогда эта статья специально для вас, значит писала я ее не зря. Предлагаю всем читателям своей статьи вариант вкусного завтрака, который сможеть приготовить даже первокласник. Порадуйте своих близких с утра румяными и вкусными гренками, которые отлично подойдут к чаю или кофе, к тому же на приготовление этого блюда потребуется всего 10-20 минут и минимум ингредиентов, которые всегда есть в холодильнике. И еще один момент- если у вас на кухне остался кусочек черствого хлеба, то вы сможете дать ему еще одну жизнь, приготовив из него вкусные гренки. Для приготовления подобного завтрака подойдет любой хлеб, будь-то пшеничный или ржаной- получится все равно вкусно.
Вам понадобится
- Несколько кусочков хлеба;
- 1-2 куриных яйца;
- 1-2 ст. ложки майонеза;
- соль, перец черный молотый- по вкусу;
- подсолнечное масло- для жарки.
Пошаговое решение
- Начнем приготовление гренок с хлеба. Его необходимо порезать на ломтики необходимой нам величины. Желательно, чтоб они были не слишком толстыми.
- Затем берем одно или несколько яиц (все зависит от количества хлеба), вбиваем его (или их) в глубокую тарелку.
- Взбиваем яйца при помощи обычной вилки.
- Добавляем туда соль, черный молотый перец и столовую ложку майонеза. В идеале для приготовления гренок надо использовать молоко, но если его нет, то майонез вполне способен заменить этот продукт.
- Все ингредиенты еще раз хорошенько перемешиваем, чтоб получилась однородная масса без комочков.
- Затем опускаем кусочек хлеба в яичную массу с одной стороны,
- а потом- с другой. Хлеб должен хорошо пропитаться ею.
- Разогреваем сковородку на растительном масле и выкладываем на нее наши гренки. Обжариваем несколько минут с одной стороны,
- переворачиваем на другую и доводим их до готовности.
- Когда гренки готовы, снимаем их с плиты, завариваем чай, и вот вам готов простой и вкусный завтрак. А еще я люблю намазать сверху гренки плавленым сыром «Янтарь»- получается очень вкусно. Приятного аппетита!
Обратите внимание
- Если вместо майонеза использовать молоко, а еще добавить в гренки немного сахара вместо соли и перца, то получаться отличные сладкие гренки, которые идеально сочетаются с вареньем, сгущенкой и т.д.
- Я люблю жарить гренки на нерафинированном масле, так они получаются более ароматными.
