Как приготовить творожные сырники

Хочу поделиться с вами рецептом творожных сырников. В приготовлении-это очень несложное блюдо, быстро готовится и прекрасно подойдет на завтрак или на полдник. А также это полезное блюдо богато белком и кальцием, которое очень необходимо растущему организму. Поэтому, если ваш малыш отказывается есть сырой творог, можете предложить ему откушать в таком вкусном виде.

Вам понадобится

  • Полкилограмма творога
  • Два яйца
  • Три столовые ложки сахара (можно и больше, кто как любит)
  • Стакан муки

Пошаговое решение

  • В творожок разбиваем два яйца;
  • Добавляем сахар по вкусу;
  • Затем добавляем немного муки,чтобы сырнички не рассыпались на сковороде. Буквально ложки две;
  • Творог тщательно разминаем вилкой, чтобы получилась однородная масса.
  • Затем столовой ложкой берем массу, лепим в руках небольшие сырнички, обмакиваем их в муку и выкладываем на сковороду.
  • Жарятся сырники очень быстро, переворачивать необходимо тогда, когда они покрылись золотистой корочкой.

Обратите внимание

  • Сырники необходимо выкладывать не на раскаленную сковородку, т.к. они будут выделять лишний сок, который будет подгорать, что может испортить как вкус, так и вид блюда.
  • Подавать можно со сметаной, вареньем, медом. Приятного аппетита.