Как приготовить курицу в рукаве (пакете)

Куриные ножки, приготовленные в духовке. Объеденье. Одна проблема – зажаристая корочка не что иное, как канцероген, да и излишку жира наш организм не обрадуется. Но вот вареную курицу мои домочадцы не сильно жалуют. К счастью, есть отличный выход – приготовить курочку в рукаве (кондитерском пакете). Готовя таки способом, вы можете выбрать для себя два варианта. Первый – прорезав в пакете несколько небольших дырочек, вы обеспечите курочке румяные бочки. Второй – если сохраните пакет в целостности, с виду курица будет, как тушеная, однако вы все равно ощутите замечательный вкус запеченных ножек. При готовке не используется ни капли масла, а куриное мясо получится очень нежным и сочным!